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槐花的吃法

一直對(duì)槐樹(shù)沒(méi)有什么好感,但是在每年的五月份時(shí),卻很是喜歡樹(shù)上那一串串的白色槐花,隔著那么遠(yuǎn)都能夠聞到它的香味,風(fēng)吹過(guò),更是滿街槐花香?;被ㄟ€能夠食用,今天小編就來(lái)說(shuō)一下槐花的美味吃法。

槐花的吃法

槐花蜜

槐花蜜的功效

蜂蜜對(duì)人體有著很多的好處?;被垡膊焕?,除去共同的美容作用外,槐花蜜能夠清熱解毒,還可用于防止中風(fēng)的發(fā)生,降低血壓。對(duì)老年人或者有心血管疾病的人具有很大的妙用。

但是脾胃虛寒以及患有糖尿病的人群,需要謹(jǐn)慎食用。

槐花蜜的食用方法

可選干槐花用溫水泡開(kāi)后,擠干水分放入杯中,再倒入開(kāi)水,等到水涼后,加入適量槐花蜜,即可飲用。

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槐花餅

小編一直就喜歡油煎的食物,香酥甜甜的槐花餅自然也是小編的最?lèi)?ài)之一啦。

將槐花洗凈后,入鍋焯一下。瀝干水分后,加入鹽、雞蛋、面粉進(jìn)行攪拌。之后等油熱后,就可以放進(jìn)平底鍋中,鋪成餅狀,等到小火煎到兩面金黃時(shí),香噴噴的槐花餅就可以出鍋啦!是不是很簡(jiǎn)單吶!

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槐花茶

槐花茶的作用

槐花味苦,性寒偏涼。因此具有清熱解毒的功效。但是身體陰虛的人不適合飲用。

槐花茶的飲用方法

取適量槐花茶用剛燒開(kāi)的水進(jìn)行沖泡??杉尤氡腔蛘呋被圻M(jìn)行沖調(diào)。同時(shí)槐花茶中也可搭配黃芪,同樣可起到降壓清熱的功效。

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槐花餃子

除去上面那些養(yǎng)生類(lèi)的食用方法,槐花還可以做餡兒,包餃子、做蒸包。

將槐花洗凈后,擠去多余水分。拌入切好的肉餡中,加入蔥姜、料酒等作料,充分拌勻。之后包好就可以啦!

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JamesZ
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