藿香的主要價值有哪些
藿香是一種具有芳香味的植物,而且還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,下面就來看一看藿香有哪些主要價值吧。
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藿香的園林價值
藿香的全株都具有芳香味,因此經(jīng)常將藿香同其他的有芳香味的植物一起進行搭配,用于布置盲人服務綠地,可以增強盲人對自然的親近之感。藿香綠化帶常常用于布置裝飾花徑、池畔和庭院等地。
藿香的營養(yǎng)價值
藿香是高鈣、高胡蘿卜素食品,富含維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等等,營養(yǎng)價值較好。嫩莖葉為藿香的主要食用部位,是野味的佳品。食用方式多樣,即可用于涼拌、炒食、煎炸,也可以用于做粥,或是將藿香作為烹飪佐料或材料,還具有健脾益氣的效果。
藿香的藥用價值
藿香的的主要功能有化解濁氣,止嘔解氣,解暑,可用于治療濕濁,嘔吐,暑熱,倦乏,胸悶,吐瀉,頭痛等癥狀。藿香具有殺菌功能,在嘴里放一片藿香葉含著能夠去除口臭味,預防傳染病,還能用作防腐劑。夏季適宜食用藿香粥或是用藿香泡茶飲服,對于脾胃濕阻,脘腹脹滿,困乏無力,暑熱,惡心嘔吐有效。藿香中所含有的芳香揮發(fā)油還是多種中成藥的原料,一定程度上能夠起到對多種致病性真菌的抑制作用。
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