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蛇皮果的價(jià)值和作用

蛇皮果的果皮很薄,但是比較堅(jiān)硬,要是不小心會(huì)把手指的皮膚劃破。剝開果皮后的果肉形狀類似于大蒜頭,為白色。

蛇皮果的價(jià)值和作用

蛇皮果的食用價(jià)值

蛇皮果可以直接生吃,也可以做成蜜餞、腌制成罐頭、發(fā)酵制成酒、做菜等。

而蛇皮果屬于涼性水果,孕婦要少吃或者不吃;蛇皮果所含的熱量也比較高,咳嗽患者如果由虛熱引起,要禁食蛇皮果。

蛇皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蛇皮果中有豐富的營(yíng)養(yǎng),如蛋白質(zhì)、鈣、維生素等,果肉也非常清甜爽口。

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蛇皮果的功效作用

蛇皮果的果肉有益于人體的皮膚,可以作為美容水果食用;蛇皮果鉀含量很高,果膠含量豐富,特別適合長(zhǎng)期用腦人群食用,對(duì)人腦有益,也被稱為“記憶之果”。

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JamesZ
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