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菠蘿怎么削皮,菠蘿去皮最簡(jiǎn)單的方法

菠蘿削皮可先去掉葉子,整個(gè)切成四等份,然后分別去除外皮,保證把菠蘿眼的部分去除,切成小塊后食用。也可以將先沿著四周將表皮去除,厚度大約1厘米,取出小水果刀沿著菠蘿眼,差不多傾斜45度,將菠蘿眼剔除,最后分成幾小塊,這兩種方法都比較的簡(jiǎn)單。

菠蘿怎么削皮,菠蘿去皮最簡(jiǎn)單的方法

一、切開(kāi)去皮

1、挑選外皮鮮黃的菠蘿,買回來(lái)之后,先將它用清水洗干凈,然后準(zhǔn)備好一把鋒利的刀,把菠蘿從脖子處將頭切掉。

2、然后將菠蘿放在砧板上,用刀從中間劈成兩半,然后再對(duì)半切割,直到分成均勻的四部分。

菠蘿

3、將這四部分分別去皮,拿起其中的一塊,用刀子將外面的皮切掉,保證把菠蘿眼的部分去除,這樣不影響食用。一塊切好之后,可以再以此將其他三部分去皮。

4、將去掉皮的菠蘿切割成小塊,然后放鹽水中泡一泡就可以吃了。

菠蘿

二、先削后切

1、將菠蘿洗干凈后,去除外面的表皮,厚度大約1厘米左右。先不用切開(kāi),也不用把上面的把去掉,要不不好操作。

2、將外皮切下來(lái)之后,將葉子處的皮處理干凈,這時(shí)就會(huì)只剩下菠蘿眼。

3、取出一把小水果刀,沿著菠蘿眼,也就是差不多傾斜45度,輕輕的將這些菠蘿眼剔除,其他的菠蘿眼也重復(fù)這個(gè)步驟。

菠蘿

4、然后再把上面的葉子去掉,將整個(gè)菠蘿分成幾小塊。

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江灝
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