藍(lán)莓的功效與作用

1、護(hù)眼作用

主要指的是藍(lán)莓中含有的物質(zhì)“花青素”。它可以幫助視網(wǎng)膜細(xì)胞再生，對(duì)中度、重度近視的癥狀有緩解作用。另外，它還可以防止視網(wǎng)膜剝離，因此具有增進(jìn)視力的作用。在長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦、手機(jī)等電子用品產(chǎn)生疲勞感之后，它也可以有效緩解眼睛的疲勞感。

2、抑制傳染病

藍(lán)莓的漿果對(duì)于部分傳染病具有抵抗的能力。另外，它可以有效抵抗自由基，對(duì)于一些免疫系統(tǒng)的疾病也有效果。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

它纖維的含量非常高，是日常中纖維的良好來(lái)源。它還含有大量鉀元素，可以維持人體內(nèi)液體的平衡、以及血壓的穩(wěn)定等。另外，別看它營(yíng)養(yǎng)多，它含有的熱量并不高，因此可放心食用。

4、防止衰老

它含有的諸多物質(zhì)，使它非常抗氧化，可延緩衰老。尤其是對(duì)于一些老得快的部位和組織來(lái)說(shuō)，非常有效果。

5、增強(qiáng)記憶力

它可抑制老年癡呆癥。還可以改善短期的記憶力，提高人體協(xié)調(diào)性。